鳥のから揚げ丼

  • 2009.09.16 Wednesday
  • 21:04
JUGEMテーマ:音楽

実は松屋のメニューを参考に、俺が考案した家飯がある。鳥のから揚げ丼だ。ご飯の上にレタスの細切りを敷き、その上に鳥のから揚げを4、5個どんぶりの淵に円を描くように載せ、真ん中の空間に、半熟の卵を載せる。そして、秘伝のソースをかけた後、マヨネーズを格子掛けして完成。子供には大人気だ。あ、作るのは嫁さんね。俺はアイデアだけ。ちなみに「秘伝のソース」ってのは、ケチャップやらウスターソースやらを適当に混ぜるだけのものだ。これを、今夜喰った。

IAm
I Am / Earth Wind & Fire
CBS Inc. - 1979

アース、ウィンド・アンド・ファイヤーの絶頂期のアルバムだ。俺はB面1曲目の「Boogie Wonderland」が大好きだ。相変わらずムードたっぷりのバラードはあまり好きではないが、そういう曲は1、2曲であとはリズムが跳ねているノリの良い曲満載だ。本当にリズムが凄くて、ずーとマイケルの「Start Something」が鳴っている感じだ。ギターのカッティングも凄くリズミカルで、どうも、ToToのメンバーも参加しているらしい。しかし、こう見るとアースの絶頂期って、70年代後半なんだな。俺は80年代かと思っていた。


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  • 2019.05.26 Sunday
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