トマトもつ鍋

  • 2009.01.17 Saturday
  • 21:38
JUGEMテーマ:音楽

夕べTVで見かけた「トマトもつ鍋」ってのをやってみた。チキンブイヨンベースのスープにもつと鶏肉とにんにく、ベーコン、キャベツ、豆腐、ニラを入れ、最後に水煮トマトを入れ煮た。最初は味が薄かったので塩を足して、食べながら味の調整をやる、という感じ。〆にスパゲッティとチーズを入れたところ争奪戦になり、物足りないので結局ご飯を入れ雑炊に。これがめちゃくちゃ美味かった。

AnotherPage
Another Page / Christopher Cross
Warner Bros. Records Inc. - 1983

クリストファー・クロスの2ndアルバム。1stがグラミーを総なめにしたとかで、このアルバムは多数のゲストミュージッシャンが参加しているらしい。ToToの面子や、アート・ガーファンクル、カーラ・ボノフといった人たちらしい。とても爽やかな音楽、所謂A.O.R.だ。本人のルックスは全然爽やかではないのに、声はめちゃめちゃ綺麗で高い。しかし、今の時代、A.O.R.って消え去った感があるなぁ。


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