ニラレバ炒め

  • 2018.05.14 Monday
  • 21:19

JUGEMテーマ:音楽


昨日、昼飲みで小さなレバニラ炒めを頼んだという話しを書いたが。
その昔、子供の頃、ニラレバ炒めを食べたことがなく、ニラレバ定食を食べて見たくて、食べて見たくて。で、その理由は、「バカボンのパパが好きでよく食べていたから」という、超絶くだらない、子供らしい動機で。で、母に頼んで作ってもらったら、レバのくせが強くて、全然食べられなかった。大人になって、やっと、そのうまさが理解できるようになった。後、もやしとニラの炒め物も好きだし、そこにレバーが入っているのって、やっぱり旨いよね。

StickyFingers
Sticky Fingers / The Rolling Stones
Polydor Records. - 1970

最新環境での録り直し。また、最近やたらとStonesを聴いているが。昔は、このアルバムのB面は楽曲が弱い、とかほざいていたんだけど、これも最近は全然そう思わない。「Dead Flower」の名曲度数はここ数年でめちゃくちゃ上がってるしね。やっぱStonesレーベルの初期は好きだな。



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  • 2018.08.18 Saturday
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